《S37》自家製天然酵母のパンhutte【フード 19日(日)のみ出店・愛媛県】

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自家製天然酵母のパンhutte(ユト)【フード 19日(日)のみ出店・愛媛県】

自己紹介

愛媛の山々に囲まれた川のほとり。子育てをしながら日々酵母と向き合い、できるだけ体に優しい材料を使い素朴でシンプルなパンをひとつひとつ丁寧に焼いています。酵母を起こすことから始まりパンの焼成に至る、まるで子供の成長を見守るような過程。一口食べるとホッと心がほどけるようなそんなパンを変わらず焼き続けることをいつも心がけています。

出店内容

自家製のレーズン酵母と国産小麦を使ってひとつひとつ焼き上げるパンは素材そのものの旨みや香りを感じていただけます。
体に優しい素朴な焼き菓子も。

お客様へのメッセージ

できるだけ多くのお客様の手に取って頂けますよう、がんばってたくさんのパンをご用意いたします。もしもお口に合いましたらぜひ店舗にも足をお運びくださいませ。villageが皆様との良い出会いになれば嬉しく思います!

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