《N33》立ち飲み 文佳人Bar【フード・高知県】

kura-yamamoto
mushimai

立ち飲み 文佳人Bar【フード・高知県】

自己紹介

高知県香美市にて明治10年創業以来140年余り、日本酒を製造しています。現在は5代目当主が杜氏を務め、「文佳人」というお酒を主軸としてリキュールなども造っています。文佳人は「清涼感あふれるフレッシュな美酒」をイメージして、大吟醸から純米吟醸、純米まで幅広くラインナップしております。製造量は300石(1石は一升瓶100本)で、小規模ですが丁寧にお酒を醸しています。

出店内容

文佳人各種(ほぼフルライン)をグラスで提供いたします。気軽にお立ち寄りいただける立ち飲みスタイル。多店舗様の美味しいものを持込可。

お客様へのメッセージ

「日本酒を醸す」とは日本の文化を担うことだと考えています。醸造機器は進化しても、酒米や酵母、水に心を寄せて日本酒を醸すことはものづくりの最たるもの。自然に恵まれた高知で酒を造る喜びを瓶に詰めて皆様の食卓へお届けしたい気持ちで酒造りに取り組んでいます。

  • 株式会社アリサワ
  • 高知県香美市土佐山田町西本町1丁目4番1号
  • 0887-52-3177
  • bunkajin@sunny.ocn.ne.jp

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest0