土と暮らす【フード・愛媛県】

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土と暮らす【フード・愛媛県】

自己紹介

【土と暮らす】は伊予西条の米農家です。

自然栽培で心を米(!)て育てたお米を、甘酒や玄米フレークに加工しています。

自然栽培とは、農薬はもとより肥料も使わず自然の循環の中で行う農法です(放置栽培ではありません)。農業を通じて、地域の未来を豊かにしていきたいと考えています。

出店内容

自家栽培の自然栽培米を使った、生あま酒、玄米オートミール、おむすび

お客様へのメッセージ

【土と暮らす】で育てているお米は、イセヒカリ、農林48号、初霜など普段あまり目にすることのない、珍しい品種のお米を自然栽培で育てています。それぞれのお米のストーリーとともにおいしく楽しんでいただけたら嬉しいなと思います。

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