食事と図書 雨風食堂【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

食事と図書 雨風食堂【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

食事と図書 雨風食堂【フード・高知県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 高知市一ツ橋町で、小さな食堂を営んでいます。 お魚を主体とした和定食と手作りデザートなどの他、 裏手の図書室では、新刊図書と古本を販売しています。 …

honjima bakery【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

honjima bakery【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

honjima bakery【フード・香川県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 香川県丸亀市、塩飽諸島の中の本島でパンを焼いている honjima bakery (ホンジマベーカリー)です。 島のキッチンで作成する、瀬戸…

3時のおやつと、日々のもの。【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

3時のおやつと、日々のもの。【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

3時のおやつと、日々のもの。【フード・高知県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 鴨部にあるお菓子とパンのお店です。現在パンはお休みしていますが、時々登場します。国産小麦粉をはじめ安心して食べて頂ける材料でイツモノオヤツ(…

サンロクコーヒー【フード・大阪府】※20日(日)のみ出店

サンロクコーヒー【フード・大阪府】※20日(日)のみ出店

サンロクコーヒー【フード・大阪府】※20日(日)のみ出店 自己紹介 大阪、箕面の山の麓で自家焙煎のコーヒー屋を営んでおります。 真空管アンプのやわらかな灯り、アナログレコードのあたたかな音を聴きながら、オリジナルブレンド…

Saori Sweets【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

Saori Sweets【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

Saori Sweets【フード・高知県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 香南市にある田んぼの中の小さなパティスリーカフェを2002年に始めました。 無添加純生クリーム、四つ葉バター、北海道産小麦粉、ノンホモ牛乳などを…

チェルベロコーヒー【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

チェルベロコーヒー【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

チェルベロコーヒー【フード・高知県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 高知駅の東600mにあるカフェ「チェルベロコーヒー」です。 珈琲自家焙煎工房ジュンコーヒーさんのコーヒー(常時十数種)を中心に、 カレー、パウンドケー…

おかし工房Botan【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

おかし工房Botan【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

おかし工房Botan【フード・香川県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 香川県の西、観音寺市の山の中夫婦でカフェと木工所を営んでいます。今年からランチをやめてケーキやお菓子に重点を置いたお店になりました。 イートインはも…

chimney【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

chimney【フード・高知県】※20日(日)のみ出店

chimney【フード・高知県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 土佐山田町の田んぼに囲まれた小さなお店で、毎日ひとりの職人がひとつひとつ心を込めてパンを焼いています。ふんわりとした食感の手作りのクリームを使用したクリー…

トランキーロカフェ【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店

トランキーロカフェ【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店

トランキーロカフェ【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 愛媛県四国中央市のタコス屋トランキーロカフェです。メキシコ帰りの板前オーナーが「いつも心にタコスを!」を形にしました。日本人のクチにあうようアレンジさ…

毎日酵母パンAtta【フード・徳島県】※20日(日)のみ出店

毎日酵母パンAtta【フード・徳島県】※20日(日)のみ出店

毎日酵母パンAtta【フード・徳島県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 徳島市内で自家製酵母パンのお店を営んでいます。 毎日食べても飽きない「日々のパン」と旬を味わう「季節のパン」を軸に素材にこだわってパン作りをしていま…

暮らしの森・あめつち珈琲【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

暮らしの森・あめつち珈琲【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

暮らしの森・あめつち珈琲【フード・香川県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 香川県の西のほうにあるお店です 衣・食・住を愉しむ空間 カラダに優しい食事と毎日のおやつ 自家製天然酵母パン・マフィン・ベーグル 自家焙煎珈琲な…

自家製天然酵母のパンhutte(ユト)【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店

自家製天然酵母のパンhutte(ユト)【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店

自家製天然酵母のパンhutte(ユト)【フード・愛媛県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 レーズンから酵母をおこし、国産の粉を使用して、できるだけからだにやさしい素材で ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 素朴なパンで見た…

natural sweets juju【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

natural sweets juju【フード・香川県】※20日(日)のみ出店

natural sweets juju【フード・香川県】※20日(日)のみ出店 自己紹介 卵・乳製品・白砂糖を使わず、オーガニックなどのできる限り安全・安心な植物性の素材を使用した、お菓子を作っています。 実店舗はありま…