Pipeau【フード【両日出店】・高知県】

自己紹介

高知市帯屋町のパン屋ピポーです。安心な食材で毎日食べても飽きのこない美味しいパン作りを目指します。自家製天然酵母や小麦粉、塩、砂糖などパンに合わせて使い分けています。野菜やハーブは地元生産者より直接仕入れるか、スタッフ自ら買い出しに行き、旬の野菜を選んできます。店内はカフェスペースもあり、地元ロースターのコーヒーや有機の紅茶と共にパンをお召し上がりいただけます。ドリンクのみのご利用も歓迎です！

出店内容

国産の小麦をはじめ、材料にこだわったバゲットなどハード系のパン。やさしい味わいの胚芽パン、プチパン。店舗で人気の食パン、惣菜パン、おやつパンや自家製ラスク。

お客様へのメッセージ

素材の味を大切にソースやあんこ、ジャム、クリームなど店内で出来る限り手作りしています。ベーシックな食パンからスイーツパンまで派手さはありませんが、噛むごとに粉や素材の本来の味を楽しんで頂けるパンをお届けします。お土産などにも是非ご利用ください

• Pipeau
• 高知県高知市帯屋町２－２－１３－３　ピッコロビル１F
• 088-821-6688
• www.instagram.com/pipeau_pan/