かまパン&ストア【フード【両日出店】・徳島県】
かまパン&ストア【フード【両日出店】・徳島県】
自己紹介
地域で育て、地域で一緒に食べる。フードハブ・プロジェクトは「地産地食」を合言葉に徳島県神山町で農業に取り組む会社です。地元の食材をつかって、まちの日常に寄り添う、食堂・パンと食料品の店も営んでいます。毎日の「たべる」を通して、神山の農業や食文化を次の世代につなぐことを目指しています。
出店内容
定番の<米粉入りドーナツ>に加え、villege初お目見え!<セイボリードーナツ>が並びます。
お客様へのメッセージ
神山町は、吉野川の支流を背骨に広がる山あいの地域です。地元の農家さんが代々種を継いできた<神山小麦>やお米は、滋味深い味わいがあり、私たちのドーナツやパン、焼菓子にもふんだんに使われています。生産者さんが丹精込めて育てた食材をつくり手がいかし、みなさんの元へお届けしていきます。
- かまパン&ストア
- 徳島県名西郡神山町神領字北190-1
- 088-676-1077
- foodhub.co.jp
- www.instagram.com/food_hub_project
- www.facebook.com/foodhubproject