yamatoyabake、marc coffeeroasters【フード【1日出店】 17日(日)のみ出店希望・愛媛県】

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yamatoyabake、marc coffeeroasters【フード【1日出店】 17日(日)のみ出店希望・愛媛県】

自己紹介

yamatoyabake.

愛媛県で有機レーズンや季節の果物、ハーブなどから酵母を起こし、

ベーグルとパン、焼き菓子をつくっています。

MarcCoffeeRoasters??

?厳選したSPECIALTY COFFEEを使用し豆の風味特性を活かした焙煎をおこなっているロースターです

店舗は持たずベーカリーや飲食店への焙煎豆の卸売りとイベント等でCOFFEE STANDを出店しています

出店内容

旬の素材を使ったベーグル、パン、焼き菓子

ドリップコーヒー、焙煎豆、

愛媛県産のみかんジュースなど

お客様へのメッセージ

yamatoyabake

素材と酵母、粉のもつ

優しい味わいと季節を感じられる

ものづくりを目指しています。

marc coffeeroasters

焙煎後間もない新鮮な珈琲の豊かな香り、しっかりとした味の中にも爽やかな後味は絶品です

パンと焼き菓子、コーヒーのペアリングで

召し上がっていただけたら嬉しいです

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